CARTA

Directo desde la parrilla

Entradas
Zapallitos de Coz Coz $ 3.500
Finos cortes de zapallitos italianos asados a la parrilla cubiertos de queso, salame, pimentón y especias
Palta Reina $ 7.900
Palta rellena de pollo y pimentón, montada sobre una cama de lechuga y trocitos de tomate con ciboulette y cilantro
Para compartir
Empanaditas de queso $ 6.000
Tabla Nova $ 19.900
Trocitos de lomo y longaniza a la parrilla, acompañada de zapallitos italianos asados con queso, salame y pimentón y papas rústicas con salsa guacamole
Salteado mar y tierra $ 18.000
Parrilladas
Brasero para 1 $ 25.900
1 corte de lomo vetado, pollo, cerdo, longaniza y papa cocida
Brasero para 2 $ 39.900
2 cortes de lomo vetado, pollo, cerdo, longaniza y papas cocidas.
Brasero para 4 $ 65.900
4 cortes de lomo vetado, pollo, cerdo, longaniza y papas cocidas.
Al plato
Lomo liso (250 grs) $ 12.000
Lomo liso (350 grs) $ 14.000
Lomo vetado (250 grs) $ 12.800
Lomo vetado (350 grs) $ 14.800
Lomo a lo pobre $ 14.900
Trutro de Pollo $ 6.000
Guarniciones
Arroz Ciboulette $ 3.000
Arroz blanco $ 2.800
Arroz de Coz Coz $ 3.800
Mezcla de arroz con tortilla de huevo desmenuzado, sazonado con ajo, zanahoria, pimentón y ciboulette.
Puré de papas $ 2.800
Puré a la lionesa $ 3.800
Puré de papas con cebolla caramelizada y nuez moscada
Puré Picante $ 3.800
Papas rústicas $ 5.500
Papas cortadas en gajos, horneadas y doradas, sazonadas con especias, ciboulette y acompañadas de salsa de guacamole.
Papas bravas $ 6.000
Papas cortadas en cubitos, salteadas en aceite de oliva y aderezadas en salsa picante al merkén y especias.
Papas fritas individual $ 3.800
Papas fritas familiar $ 6.000
Papas mayo $ 3.100
Mix verduras salteadas $ 4.900
Para ninos
Salchipapa $ 5.000
Nuggets con papas fritas $ 5.000
Porcion Nugget $ 3.000
Ensaladas
Ensalada surtida individual $ 4.800
Mix de lechuga, tomate, y choclo.
Ensalada surtida Familiar $ 9.000
Mix de lechuga, tomate, choclo y palmito.
Ensalada a la chilena individual $ 4.500
Tomates seleccionados cortados en rodajas, acompañados de cebolla en pluma y cilantro.
Ensalada a la chilena familiar $ 8.000
Tomates seleccionados cortados en rodajas, acompañados de cebolla en pluma y cilantro.
Ensalada palta palmito individual $ 7.500
Mix de palta acompañada de palmitos.
Ensalada palta palmito familiar $ 14.500
Ensalada César pollo $ 8.500
Mix de lechuga fresca acompañada de trocitos de pollo frito en cubitos, crutones, queso y aderezo césar.
Postres
Torta Helada Katalina $ 3.900
Postre a base de galleta de champaña, con exquisita mousse de limón y decoración de frambuesas
Tiramisú $ 4.900
Postre en capas de biscocho, suave crema y un toque de cafe
Copa Helado $ 5.100
Helado con salsa a elección y crema chantilly
Jugos y Bebidas
Milkshake $ 3.200
Limonada $ 3.000
Limonada sabores $ 3.500
Jugos naturales $ 3.100
Bebidas $ 2.100
Agua Mineral $ 1.500
Te y Cafe
Café cortado $ 2.700
Espresso $ 2.000
Espresso doble $ 2.600
Americano $ 2.500
Té Tradicional o Variedades $ 1.500
Cocteles
Aperol $ 5.500
Caipirinha $ 5.000
Caipirioska $ 5.000
Caipirissima $ 5.500
Daikiri $ 5.500
Laguna Azul $ 5.000
Ramazzotti rosato $ 5.500
Ramazzotti violetto $ 5.500
Río Fuy $ 5.500
Vodka, curacao, Bebida blanca, jugo de limón
Tequila Margarita $ 4.500
Tequila Blue $ 4.500
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Mojito Cubano $ 5.500
Mojito Arándano $ 6.000
Mojito Frutilla $ 6.000
Mojito Frambuesa $ 6.000
Mojito Maracuyá $ 6.000
Mojito Mango $ 6.000
Mojito Jager $ 6.500
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Jarra Sangría $ 9.500
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Pisco Sour $ 5.500
Amaretto Sour $ 3.700
Mango Sour $ 5.000
Sour Catedral $ 7.500
Whisky Sour $ 5.000
Cortos
Whisky Chivas Regal $ 7.500
Vodka Stolichnaya $ 4.800
Ron Habana $ 5.500
Jagermeister $ 5.800
Whisky Jack Daniels $ 7.000
Whisky Chivas Regal 12 años $ 7.500
Pisco Mistral 35 $ 4.800
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Ron Habana más bebida 220cc $ 7.000
Jagermeister más bebida 220cc $ 7.300
Whisky Jack Daniels más bebida 220cc $ 8.500
Whisky Chivas Regal 12 años más bebida 220cc $ 9.000
Pisco Mistral 35 más bebida 220cc $ 6.300
Bajativos
Manzanilla $ 3.900
Menta $ 3.900
Amaretto $ 3.900
Araucano $ 3.500
Jagermeister $ 5.800
Cervezas
Austral $ 3.800
Kunstmann $ 3.800
Sol $ 3.000
Stella Artois $ 3.000
Shop Puerto Calafquén $ 4.500
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Puerto Calafquen $ 4.400
Vinos
Marqués de Casa Concha (Ensamblaje) $ 25.900
Etiqueta negra
Casa silva CS coleccion 2022 $ 11.500
1865 C $ 14.900
Misiones de Rengo CS $ 8.500
Cabernet Sauvignon
Doña Dominga CS $ 10.500
Cabernet Sauvignon
Misiones de Rengo CS(Reserva) $ 10.800
Cabernet Sauvignon
Casillero del Diablo CS(Reserva) $ 13.900
Cabernet Sauvignon
Miguel Torres CS(Gran Reserva) $ 21.900
Cabernet Sauvignon
1865 CS $ 14.900
Cabernet Sauvignon
Montes Alpha CS $ 27.900
Cabernet Sauvignon
Marqués de Casa Concha CS $ 22.900
Cabernet Sauvignon
Casa Silva CS(Reserva) $ 14.990
Cabernet Sauvignon
Medalla Real CS(Gran Reserva) $ 16.900
Cabernet Sauvignon
Casa Silva C Colección 2022 $ 11.500
Carmenere
Doña Dominga C $ 10.500
Carmenere
Doña Dominga C(Gran reserva) $ 14.800
Carmenere
Misiones de Rengo C(Reserva) $ 10.800
Carmenere
Misiones de Rengo C(Gran Reserva) $ 13.900
Cuvee Carmenere
Late Harvest $ 7.500
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Misiones de Rengo T Individual $ 4.500
Cabernet Sauvignon 187ml
Misiones de Rengo B Individual $ 4.500
Sauvignon Blanc 187ml
Sin Alcohol
Mojito (variedades) $ 4.500
Royal $ 3.000
Kunstmann $ 3.800
Heineken $ 3.000